Tuesday, September 10, 2013

Disfrutando Luang Prabang, Laos



En Luang Prabang estuvimos 10 días. Alrededor del mediodía siempre había calor, por lo que debíamos estar en el hotel o en algún lugar fresco.  Realmente no hay parques, pero si que hay templos! Asi que en muchas ocasiones fui con mamá o papá a jugar alrededor de los templos. Les gusta la imitación de algunas de las estatuas;) También hice el intento de tomar como juguetes algunas candelas ;) Otro lugar que disfruté bastante fueron las cataratas. El agua estaba fría, pero deliciosa…




Mamá sintió que existían muchas similitudes en demografía, artesanía y hasta cierto punto en algunas comidas de Laos con Guatemala.  Alrededor de Luang Prabang existen varios valles o montañas. El clima era templado en las mañanas y tarde, caliente alrededor del mediodía.  El mercado de artesanía es inmenso, abre todas las tardes hasta las 10 de la noche. Venden muchos textiles, trabajo en madera, y otras artesanías. Los diseños, colores, etc, era como estar en Guate. Varios han hecho el comentario de la similitud con Guate en la siguiente foto.

En lo que respecta a comida, pues en Laos tiene tamales de arroz. A mi me gusto mucho el tamal, me lo sirvieron frio para refrescarme un poco. Es básica maza de arroz y le ponen un poco de cerdo.  Parte de la dieta básica es arroz en vez de maíz como en Guatemala. Comen frijol, pero usualmente con azúcar como un postre. Unos de mis snacks favoritos fueron las galletas de arroz. 

Ah...  casi se me olvida contar que en este país tuve mi primera experiencia en lancha. Si! Nos subimos a una lancha para ver el atardecer desde el río Mekong. Creo que estuve mas entretenida tratando de explorar la lancha en vez de apreciar el atardecer. Es comprensible, no?  ;)  Lo bueno es que papi y mami tomaron fotos para que lo pudiera apreciar después.


 

Friday, March 1, 2013

Viajando con nuestra hija de un año


Mik y yo compartimos la pasión por viajar, conocer otras culturas y disfrutar diferentes gastronomías. Viajar alrededor del mundo ha sido sueño que ahora estamos haciendo realidad. Tomamos la decisión de emprender este viaje a finales de junio del 2012. Emily  en su momento tenía 7 meses.  Iniciamos nuestra travesía en Diciembre del 2012. 

Posiblemente estarán pensando, ¿por qué no hicieron el viaje antes de tener al bebé? Definitivamente es un comentario válido. Aunque el deseo de viajar estaba ahí, no tuvimos el coraje de hacerlo antes. Realmente nuestras vidas en parte giraban alrededor de nuestro trabajo.  Considero que el hecho de mudarnos de Washington, DC a Londres cambio nuestra filosofía de vivir trabajando a trabajar y vivir!  

En parte  nos animamos más a la idea de viajar con Emily ya que a su corta edad ha viajado a varios lugares del mundo sin problema.  Desde luego existen aspectos positivos y negativos de viajar con un bebé. 

Entre los aspectos positivos… Emily solo paga el 10% de boletos de avión ;)  No tiene que pagar entradas a lugares que visitamos. Así tampoco tiene costo adicional su hospedaje.  Como me comentaron algunas compañeras de trabajo, es más fácil viajar con un niño pequeño ya que lo llevas a donde tú quieres. Ellas explicaban que no podrían hacer lo mismo ya que sus hijos/hijas no estarían contentos de sacarlos de su “hábitat”.  

Estar en diferentes lugares le ha dado a Emily la oportunidad de practicar, ver, tocar, probar muchas cosas nuevas.  Da una gran satisfacción ver como Emily disfruta del viaje y las nuevas experiencias.  Su sonrisa y risa llena el corazón de alegría.  Por ejemplo ir a la playa, tocar una estrella de mar trajo en ella una gran sonrisa.  Llegar a un nuevo lugar y explorar todo alrededor va de la mano con un correr de un lugar  otro con emoción. Probar una nueva fruta o platillo que le gusta se expresa con sonidos y expresiones de ¨quiero más¨.  Pasar una tarde en el parque jugando o simplemente viendo gente resulta en abrazos como diciendo ¨gracias¨.  Ver su cara alegre ante un logro propio como subir gradas sin ayuda, mover objetos de un lado a otro (pequeños y grandes) es enternecedor. 

Desde luego no todo es color rosa, el explorar trae consigo riesgos que como bebé no mide, por lo que requiere la constante atención de nuestra parte. A veces es agotador…. Pero es parte de la experiencia que todos los padres pasamos (suponemos).  Desde luego que no siempre quiere comer a la hora de las comidas, si no que prefiere explorar, lo cual resulta en comidas por partes.  El clima caliente no es su clima favorito, pero si lo disfruta si hay piscina o playa (quien no? ;)) Otra desventaja, ha sido que no hemos podido explorar la vida nocturna que los países ofrecen.  En fin, no se puede tener todo, ¿no?.

En conclusión,  si estamos disfrutando la experiencia de viajar con Emily.  Hemos podido tomar un ritmo de vida en que todos estamos disfrutando del viaje.

Tuesday, February 26, 2013

Febrero 2013- Siem Riep, Camboya


Siem Riep,  antigua capital de Camboya, nos recibió en el mes de febrero con un clima de más de 28C, inusualmente alto para la temporada.  Realmente todos se han dado cuenta que el calor y alta humedad no es mi clima favorito.  La buena noticia que recibimos del conductor del hotel es que ya había regresado la electricidad y que no estaba programado perder la electricidad en los próximos 3 días, por lo que habrá AC en el hotel. 

Como a cualquier niña de mi edad, todo lo nuevo me da curiosidad, por lo que en el hotel me entretuve con las flores de lotus que se encontraban en pequeñas bandejas de agua, pequeños floreros, etc.  También pude practicar la subida y bajada de gradas. ;)   Así también me entretuve mucho jugando con mi abuelita!



Donde esta abuelita?






Sube, sube, sube que sube...


 En general, el personal del hotel fue muy amistoso. Me saludaban cada vez que me veían, querían cargarme, jugar conmigo. La gente en Siem Riep fue increíblemente calurosa.

Durante nuestra visita en Siem Riep, visitamos los templos de Angkor. Definitivamente una obra de arte. Es increíble la dimensión y el nivel de detalle con que estos  templos fueron construidos hace cientos de años atrás.  Así también es especial ver como la naturaleza ha crecido y hasta cierto punto  preservado algunos de los templos. Las raíces de los árboles son como pilares adicionales para mantener tan increíble arquitectura. Actualmente la mayoría de los templos se encuentran activos como templos budistas. 

Angkor Thom

Ta Prohm

Bayon
 
Aunque en un inicio no me parecio gracioso que me levantaran a las 5:30 am para ir a ver el amanecer a Angkor Wat, al final realmente terminé disfrutando de tan majestuosa vista.  Al igual que cientos de otras personas, con el guía turístico nos sentamos en las ruinas (antiguas bibliotecas de Angkor Wat) a esperar el amanecer. En un principio la gente se estaba decepcionanda ya que el día era bastante nublado así que las fotos no salían muy bien. Pero de repente se aclaró y fue precioso ver el reflejo del sol en el templo.

Esperando el amanecer... El guía pidio cargarme ;S

Enfrente de Angkor Wat


Pollo estilo amok
La comida en Camboya tiene influencia china e india. Uno de los platillos propio de la región es el pescado o pollo amok que consiste en un curry no picante presentado en una hoja de plátano. Este lo sirven con arroz blanco. Muy rico!   También me gustó mucho el pescado que cocinan al vapor con jengibre. Yami!  

Otra linda experiencia fue el viaje a Beng Mealea que se encuentra como a 65 km de Siem Riep.   Conocí uno de los templos más antiguos destruidos durante la guerra (con bombas) en detalle. Realmente el lugar esta en ruinas a las cuales se les ha añadido puentes de maderas para que las personas puedan caminar.  Durante el recorrido, conocimos a una de las personas que trabaja como seguridad del lugar.  Mi mamá piensa que ella se acerco a nosotros por mi, ya que quería cargarme. En todo caso,  nos llevo por debajo del templo. Todos en un momento estábamos inseguros de seguirla, pero continuamos.... Mi mamá pensó que nos llevaba algún lugar para robarnos (al menos le paso por la mente). Papa y abuelita no estaban seguros si esta persona sabia a donde iba. A pesar del estrés que esto causo, fueron tomando fotos y riendo durante el camino. Realmente es increíble que nadie haya parado enojado por la gran desviación que tomamos y riesgo de andar en rocas con una bebe.  Al final salimos triunfantes del lugar contentos de haber recorrido las galerías del templo construido hace cientos de años.

Empezando nuestra travesía
Las galerias del templo




Pasamos por ese pedazo de "puerta"




Salimos!


 
En el camino de regreso, paramos a comprar unos palitos de bamboo con sticky rice, frijol y leche de coco. Realmente delicioso!





 Como ven, la experiencia en Camboya fue estupenda. Eso sí, preparense para el calor, o como hice yo tengan un vaso con hielo a la mano!




Saturday, January 12, 2013

¿Qué ha sido esencial para viajar con nuestro bebé?

1. Un portabebé: Ergo Baby ha sido un éxito!  Facilita el paso por seguridad y migración de aeropuertos. El bebé a todo momento esta seguro. Podemos caminar por donde queremos sin molestias. Realmente tener un carruaje hubiera estado de más ya que en mayoria de casos las aceras son inexistentes.

2. Para el avión: Una mudada para el bebé, pañales, wipes, unos jugetes, vaso para la leche, algunos snacks, recipiente plástico con tapadera y los cubiertos del bebé. Es práctico usar bolsas plásticas con cierre (zip) para guardar las cosas. Facilita el paso por la seguridad de los aeropuertos, es fácil meter y sacar lo que necesitas. Tener una bolsa plástica extra para ropa sucio u otra cosa.  Emily toma leche de vaca desde los 13 meses. Pensé que no sería problema encontrar tretra pak o bote en liquido en aeropuertos, especialmente en Barajas. Incorrecto, en algunos aeropuertos no encuentras leche (a menos que vayas a las cafeterias, te venden el vaso).  Lo que me dio mas coraje es que tenia leche en polvo, pero lo puse en la maleta que chequeamos...   Desde entonces aprendi la leccion. Por cierto, no en todos los vuelos dan comidas, asi que si es hora de comidas hay que estar listos.


3. En la maleta:  Nuestro viaje a iniciado en el sureste de asia. Realmente hay de todo en estos países así que no hay que sobrecargarse con cosas. De todas formas, algunas de las cosas que empacamos aparte de productos de uso diario fueron: protector solar, repelente de mosquito, sombrilla, botiquin.

En relación a pañales, en un inicio nos asustamos un poco ya que solo conseguiamos en paquetes de 3, si 3 pañales solamente. En la mayoría de países tienen tiendas exclusivas para bebés donde encuentras de todo, incluyendo pañales.  Opuesto de los países donde hemos vivido, farmacias o supermecados no siempre tienen pañales o tienen paquetes pequeños.

4. Botiquín: Para preparar el botiquín ayudo obtener sugerencias de otras mamás. Lo que ha sido super útil es pumada de hidrocloruro de clorfenoxamina para la comezón que da la picadura de insectos.  Otros medicamentos incluyen paracetamol, agua oxigenada, sales de hidratación oral, curitas, balsamico de eucalipto y termómetro.

Friday, January 11, 2013

Guatemala to Thailand. (aka Mission Impossible Baby edition)


So I have done a fair bit of traveling considering I am only 14 months old. For the most part I've adjusted quite well to all this travel. On my last flight, I traveled from Europe to Central America with a cold and pink eye! It wasn't exactly fun but in the end it was worthwhile trip to go see my aunts and uncle over in Guatemala.  I even got compliments on the plane and when we landed for handling the trip so well. Even the rude Iberia air hostesses smiled at me (although they refused to give me milk, but that's another story). To begin 2013 my parents had a new challenge for me - we were going to travel from Central America (Guatemala City) to Asia (Bangkok) with a 28 hour layover in Europe (London via Madrid). Total travel time of about 50 hours (yes, I am not kidding!). To top it off during our layover my parents needed me to stay quite while they packed up our apartment in Europe. So I don't know what your idea of a fun time is but I think I have concluded mine doesn't include 50+ hour trips!!!

It was on the second leg of the journey (London-> Bangkok), somewhere over Ukraine where I lost the plot. I mean I had no idea if it was night or day - whether I should sleep, eat or play! My papa was supposedly trying to calm me down and put me to sleep but he kept jabbing me in the stomach putting on and off my seat belt (PS: If you ever ride with papa watch out for the baby seat belt -- I don't think he has mastered it yet). That was it for me, so I yelled and yelled until I got all my frustration. It wasn't too long maybe 5-7 mins but It felt good to let of some steam. I am sorry if you were a passenger on BA009 that had to hear me. I suspect you might do the same or worse if you were 13 months and starring in mission impossible baby edition.

So finally we arrived in Thailand. The weather was really nice and warm. Finally, we had all our bags and I was ready to get "home" (wherever home is!). That's when I figured out we still had an additional 3 hours to get to drive to our Condo in Hua-Hin. ARRRGHHH. Are we there yet???

 PS: I even had to push the trolley!

Wednesday, January 9, 2013

Got Milk? Apparently none on Iberia and in Madrid Barajas

There is nothing like a warm cup of milk to relax and put me in a good mood. My parents usually do a fairly good job of having a good supply of milk on hand (Mama usually has 1-2 small cartons milk in her bag whenever we go out). When we go on trips they usually buy me a few cartons after we pass security. Mama usually carry powder milk for plain rides specially. We don't usually take milk to the airport because the security guys get all suspicious as though I was planning to to smuggle a biological weapon onto the plane. For our my most recent flight my parents were surprised that they could not find any stores that sold milk after security at Madrid Barajas. Plenty of duty free with booze, perfurme, tobacco and makeup but no milk for sale. Finally, one of the cafes in the airport obliged and filled my sippy cup up with milk from their capuccino machine. After they filled it up they charged my papa 10 Euros. My papa didn't say anything but I could see from the look in his eyes saying "daylight robbery"!

However, the thing is we had a pretty long flight (13 hours). One fully sippy cup of milk would have been just fine if we had a short flight but on a long flight I like to kick back a few. My papa assured us "its a long flight.. Iberia must carry milk onboard". Famous last words.  I finished my full cup of milk after take-off and began to snooze. During the meal service while I was alseep my papa asked the stweardess for milk. The stewardess returned with some tiny packets of creamer. "No" my papa clarified "we need milk for the baby".  "Sorry sir we have a limited supply of milk on the plane" was her answer with a look as though she was doing us a favor responding to his request.

So I woke up again - played for a bit - walked around the plane and started to get thirsty for another cup of milk. I looked through mamas bag and gave her that questioning look trying to say "where's my milk?". None around on Iberia apparently.

In the end we were able to snag some milk from one of the business class flight attendants. Go sneaky papa!

Visitando a mi madrina!

En agosto del 2012 fui con mamá a visitar a mi madrina. Al principio, como era usual, estaba un poco tímida, pero fui agarrando confianza poco a poco. En este viaje tuve la oportunidad de conocer y jugar con Martina y Santiago (mas bien ellos jugaban conmigo ya que yo soy muy pequeña ;))

Santi y Martina jugando conmigo durante mi baño.

Aparte de jugar, me encantó ir a la playa y comer la comida que me hizo la madrina!

                         Con la madrina en la playa!                             Disfrutando mi almuerzo!